На базе 9 классов

19.01.18 Аппаратчик-оператор производства продуктов из растительного сырья

Профессия 19.01.18 Аппаратчик – оператор производства продуктов из растительного сырья осуществляет техническое обслуживания технологического оборудования производства продуктов питания из растительного сырья предусмотрены компетенции: проверять исправность оборудования, систем безопасности и сигнализации, контрольно-измерительных приборов и автоматики, устранять неисправности в работе оборудования.
img

Ты получишь навыки

выполнять технологических операций производства хлеба
хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий в соответствии с технологическими инструкциями
мониторинг показателей качества готовой продукции в процессе выполнения технологических операций
регулировать технологические процессы приготовления рецептурных смесей для кондитерских масс по показаниям контрольно-измерительных приборов дозировочной аппаратуры

Статистика

Работодатели
>2
На сегодняшний день более 2 работодателей в Тюменской области, нуждающихся в данных специалистах.
Вакансии
>37
Количество вакансий на рынке труда Тюменской области.
Заработная плата
50 000
В настоящее время средняя заработная плата в этой профессии составляет от 50 000 рублей.

Чтобы быть конкурентноспособным, тебе необходимо развить компетенции

  • Проверять исправность технологического оборудования, систем безопасности и сигнализации, контрольно-измерительных приборов и автоматики на автоматизированных технологических линиях производства продуктов питания из растительного сырья в соответствии с эксплуатационной документацией.
  • Очищать от загрязнений, смазывать и проводить санитарную обработку механических деталей и узлов оборудования по производству продуктов питания из растительного сырья согласно графикам профилактической обработки.
  • Проводить технические наблюдения за ходом технологического процесса и при необходимости регулировать параметры и режимы технологических операций производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий на автоматизированных технологических линиях в соответствии с технологическими инструкциями.
  • Регулировать параметры качества готовой продукции, норм расхода сырья и нормативов выхода готовой продукции в процессе выполнения технологических операций производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий на автоматизированных технологических линиях в соответствии с технологическими инструкциями. Упаковывать и маркировать готовую продукцию (хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий) на специальном технологическом оборудовании.
Карьерный рост в профессии
Специалисты, которые работают в пищевой промышленности и отвечают за контроль и управление технологическим процессом производства хлебобулочных, мучных кондитерских и макаронных изделий на автоматизированных технологических линиях. Аппаратчики-операторы играют важную роль в пищевой промышленности и общественном питании, обеспечивая население свежими и качественными хлебобулочными, мучными кондитерскими и макаронными изделиями

Колледжи

А ещё ключевые особенности структуры проекта указаны как претенденты на роль ключевых факторов. Однозначно, базовые сценарии поведения пользователей, вне зависимости от их
Экскурсия в Пищевой колледж № 33

Экскурсия в Пищевой колледж № 33 познакомит вас с историей и особенностями учебного заведения, а также с направлениями подготовки и программами дополнительного образования. Во время экскурсии вы узнаете об условиях поступления и обучения, а также о сотрудничестве колледжа с работодателями. Вас ждут мастер-классы от студентов и преподавателей, где вы научитесь готовить традиционные русские блюда и познакомитесь с искусством карвинга.

Экскурсия в Пищевой колледж № 33 познакомит вас с историей и особенностями учебного заведения, а также с направлениями подготовки и программами дополнительного образования. Во время экскурсии вы узнаете об условиях поступления и обучения, а также о сотрудничестве колледжа с работодателями. Вас ждут мастер-классы от студентов и преподавателей, где вы научитесь готовить традиционные русские блюда и познакомитесь с искусством карвинга.

Когда и где?
Место проведения
г. Москва, ул. 6-я Радиальная, д.10
Дата проведения
12.04.2024 в 13:00-14:00